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gpi电子开户:使鸡饭成为庆祝节日的美食

时间:2022/1/28 14:00:30   作者:   来源:   阅读:28   评论:0
内容摘要:在东南亚,尤其是新加坡和马来西亚,品尝“海南鸡饭”是许多海外华人庆祝春节的传统习俗。海南鸡饭是海南人移居南阳时生产的。经过一个多世纪的发展,鸡饭已经从海南当地的一种普通饮食逐渐演变成东南亚华侨特有的饮食文化,最终成为新加坡和马来西亚的“民族美食”。海南鸡饭在东南亚流行的文化代码是...
在东南亚,尤其是新加坡和马来西亚,品尝“海南鸡饭”是许多海外华人庆祝春节的传统习俗。

海南鸡饭是海南人移居南阳时生产的。经过一个多世纪的发展,鸡饭已经从海南当地的一种普通饮食逐渐演变成东南亚华侨特有的饮食文化,最终成为新加坡和马来西亚的“民族美食”。

海南鸡饭在东南亚流行的文化代码是什么?海南自由贸易港建设中外文化软环境和跨文化交流的启示是什么?

马“国菜”海南鸡饭

在新加坡,海南鸡饭很受欢迎。gpi电子开户,从街头咖啡店、购物中心到高档餐厅,都有鸡饭。

新加坡新瑞吉鸡酒店已经开业20多年,运营总监庞翼玲介绍说,这家餐厅的传统煮鸡结合了粤菜风格,使鸡饭成为庆祝节日的美食。

新加坡三喜海南鸡舍股东代表何瑞洲,海南文昌人。他的父亲1930年左右从海南来到新加坡,当了一名厨师,努力工作,然后开了这家店。“当大多数外国游客来新加坡时,他们会点海南鸡饭。”Hezhou说。

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